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第一百零八章 割了吧

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    第一百零八章  割了吧

    老药子半跪在地,用手把新培的土扒掉,然后连根抠出一整棵,仔细端详。

    胖子见他神态如此郑重,心中也是一喜:不会误打误撞,真是高山红景天吧?

    老药子把茎杆折断,用舌头舔舔冒出的浆液,然后又咬了一口,放在嘴里细嚼。叫胖子一下子联想到神农尝百草,不知道这玩意有毒没毒啊?

    “胖子,这草是哪采来的?”老药子急火火地问。

    “你先说说这是啥玩意?”胖子一点也不急,慢条斯理地说。

    “我在古书上好像见过这种草,叫雪里红,功效不比老山参差,不过上面说是在高山上生长,出土开花的时候,冰雪还没有消融,我看你这草在这长得也挺茂盛,不大敢叫准。”

    “哈哈哈,果然是它!”胖子放声大笑,状若疯癫,他已经可以断定,这个古代叫做雪里红的植物,就是高山红景天。想到山上岳桦林内,红景天数量众多,胖子如何不喜。

    等胖子笑完了,老药子这才接着问:“到底在哪采的啊,真急人?”

    “就在大青山接近山顶的地方,专门长在铁桦林里面,我们把它叫做高山红景天。”胖子也不隐瞒,红景天现在还很少入药,大规模应用,那还要二十多年呢。

    “难怪,那里我确实没去过,毕竟一个人,采药也不敢走得太远。”老药子满脸惊喜。

    胖子则眼珠一转,心里有了主意:“药子叔,不如你就来我们靠山屯吧,我准备以后培植一些药材,需要像你这样的能人。在这,你也更能体现自己的价值。”

    “这事我琢磨一下。”老药子有些心动,不过想到靠山屯实在太过落后,到现在连电灯还没有,心里有点打怵。

    “好,你啥时候来,我们啥时候都欢迎,走,先回家吃饭,然后来鹿场割茸。”胖子也豪气大发,上公社的事就先推迟一天,今天先收获头一批鹿茸要紧。

    胖子回村一嚷嚷,割茸大军就迅速组建,成员有:李队长挂帅,王三炮掌刀,车老板子和二柱子打杂,老药子负责麻醉和处理善后,总指挥兼调度是胖子黄良,分工明确,责任到位。

    当然还少不了小奇奇,而且她的责任最重,负责稳定梅花鹿的思想,以安鹿心——那啥,有点像是做思想政治工作的。

    大队人马浩浩荡荡,杀奔鹿场,王三炮站在鹿栏边一瞧:“哈哈,胖子,你的鹿群又要壮大了,那几头母鹿都揣上崽子,估计陆续都要产仔。”

    “是啊,我觉得好像春天时候才发情,这么快!”胖子心里有点不好意思:这鹿养的,啥啥都不知道。

    “梅花鹿一般都是秋天发情,然后春末下崽,你说的那是憋了一冬天,到春天开始争夺鹿群的统治权,不是发情。”王三炮又给胖子上了一课。

    胖子老脸不红不白,把手一挥:“开工!”

    二柱子先进到鹿栏,把母鹿和小鹿领走,那几只大公鹿也要跟着,却被奇奇拦住。胖子这才注意到,鹿茸已经长到半尺多长,上面分出一个小杈,外面蒙着一层红棕色的皮,跟天鹅绒似的,茸嘟嘟,看着就招人喜欢。

    “正好,现在割下来的头茬茸是二杠(刚长出一个侧枝的鹿角,另外还有三杈、和四杈等名称),药性最好。”老药子手里拿着针管子,准备当麻醉师。

    “奇奇,先领出两个来。”胖子嘴里吆喝一声,一副指挥若定的架势。

    皱皱小鼻子,奇奇心里有些不情愿:好好的鹿角,干嘛非要割下来。不过她先前已经被王三炮和老革命吓唬过,也只能委委屈屈领出两只大公鹿。

    趁着奇奇在前面逗这两头鹿,老药子就在后面下黑手,他扎针的技术要比胖子娴熟,很快,两头梅花鹿就被放倒在地。

    车老板子和老革命上去按住鹿头,胖子用手固定好鹿角,王三炮手里拿着一个搂锯,早就用铁锉伐得十分锋利。临进山之前,他就准备好了。

    在鹿角的根部留出一公分左右,王三炮开始下锯。咔嗤咔嗤三五下,鹿茸就被锯断。

    锯口处开始有鲜血渗出,老药子拿着棉球蹭,把血迹除掉,然后又上了点药,免得感染,一边干活,一边夸胖子准备得周到。

    胖子心里嘿嘿直乐:能不周到吗,从去年秋天到现在,都惦心大半年了。

    奇奇在一边看得攥起小拳头,不过最终还是忍住,因为她发现梅花鹿已经渐渐睁开大眼睛,就蹲在地上抚摸它们毛茸茸的脸颊。

    很显然,梅花鹿并没有感觉出疼痛,除了头顶轻了点之外,没啥变化。从地上爬起来,就继续在草地上溜达。

    两对鹿茸被割下来,众人凑到一起围观。王三炮用手一掂量:“估计每个都有半斤多,收获不错。”

    老药子点点头:“确实是好茸,前头圆润,里面精血旺盛,胖子,一定要给我一只。”

    “成,反正老站长也退休了。”经过上次讨债的事,胖子对卖给收购站鹿茸这件事已经不太上心,不过胖子一贯的原则是对事不对人,要是换做别人,估计早就摔耙子了。

    “咱们这么干可不行啊。”老革命忽然开始发言,胖子听了不由一愣:坏了,老革命的认真劲又上来喽。

    “这鹿角血也是好东西,都趟地上白瞎了。等会再割的时候,我拿个饭碗接一下。”说完,老革命就向屋子跑去。

    “原来是为了这个,吓了我一跳。”胖子想想也不觉好笑,又向老药子问:“这鹿茸血有用没?”

    “多亏老革命提醒,鹿茸血也是上等药材,本草纲目上说它能大补虚损、益精血、解痘毒、药毒。是养血安身、强身健体之佳品。只不过很少赶上割鹿茸,把这茬给忘了。”老药子也是一脸懊悔之色。

    “不要紧,还有好几头呢,咱们接着割。”胖子一声号令,奇奇又领出俩梅花鹿,一大一小,小的才三岁,还是头一年长角。

    这一次大伙的配合更加熟练,老革命的碗里也接了一碗底殷红的鹿茸血。

    历时两个钟头,六只能产茸的梅花鹿就被收割完毕。胖子不用奇奇吱声,就告诉三个老头给它们多加点精饲料和盐分。另外也注意看着点,别有什么不良反应。

    割好歹鹿角放到一个簸箕里面,一会还要拿回去简单加工。老药子叮嘱胖子说:“过上一个半月,还可以再割一茬,虽然比头茬茸稍差,但是也比三茬要强很多。”

    “一年割三茬?算了,还是割两茬就得了,人不能太贪心。”胖子的厚道劲再次表现出来,他是过来人,知道疯狂掠夺的可悲下场。

    奇奇的小脸上终于绽放出一朵笑容:“还是胖叔叔好,不过能不能就割一茬啊?”

    回到家,剩下的事情别人就插不上手,由老药子进行炮制。他先教大辫子烧开一锅水,把鹿茸扔到水里烫一下,然后捞出来,锅里的水立刻就变成淡红色。

    “鹿茸里面的淤血要排净,这样得到的茸片才纯净,要这样烫几遍才行。”老药子向大伙解释道。

    胖子把锅里的血水淘出来,一边用葫芦瓢淘,嘴里还一边叨咕:“这都是好东西啊,扔了怪可惜的,留着给大花它们喝吧。”

    去完血浆,就开始给鹿茸去毛,老药子叫胖子找了几块玻璃碴子,慢慢把鹿茸上的绒毛刮掉。

    这活大伙都能上手,于是一人拿着一个玻璃片刮,沙沙声充满整个屋子。

    老药子又在当院架起几块柈子,点着之后,把鹿茸放到上面燎,边燎边刮。

    胖子在旁边转了一圈,嘴里冒出一句:“好像跟烤猪爪差不多。”

    “没你事了,赶紧张罗饭菜吧,叫你婶子也来帮小玉做饭,今个得好好庆祝。”李队长听胖子这么一说,立刻感觉有点饿了。

    “你们好好干,我把后勤保障工作做好。”胖子心里也特别敞亮:终于开始到了收获的时候。

    鹿茸燎刮干净之后,放到温水里面刷洗,外面用棉布包裹,就留下锯口。

    “拿酒来。”老药子大喊一声。

    “菜还没好呢,再稍等片刻。”胖子推开门探出头,嚷嚷了一句。

    “我是要给鹿茸里面灌酒。”老药子知道胖子听差了,以为要开饭呢。

    鹿茸的锯口处有着蜂窝状的骨质,慢慢把白酒倒进去,灌满之后,用布包严:“放一宿,明天就变软,然后就可以切片,记住,越薄越好,找个刀口好的妇女干这活。”

    老药子手脚麻利,很快,十二枝鹿茸全部处理完毕。大伙纷纷向他挑起大指:“这活干得地道!”

    “没啥,主要是胖子的这些鹿茸好,不论什么动物,骨头是最难生长的。就拿人来说,一直要到二十多岁,骨头才能彻底长成;但是鹿茸是个例外,生长的速度惊人,所以,从古代就被看成是滋补上品,以后大伙留点泡酒喝,可以强身健体。”老药子憨厚地笑笑说。

    胖子拉开门:“药子叔,你说的这个灵不?”

    “哈哈,信则灵,不信就不灵。”

    “晕,还是老一套。”

    “鹿茸是经过实践检验的良药,当然有效用,刚才是逗你玩呢。”老药子的心情也十分舒畅,想要来靠山屯的想法也越来越强烈。

    就在这个时候,二柱子忽然气喘吁吁地跑进来:“胖子,梅花鹿——啊鹿——啊鹿——”

    胖子心里咯噔一下子:“梅花鹿咋了?”